Очень частое заболевание пищеварения, которое можно встретить среди людей, это заболевания кишечника. В ходе заболевания у кишечника нарушается процесс всасывания не только белков, углеводов и жиров, но и других полезных веществ. К таким полезным веществам относится железо, кальций, калий и необходимые для жизнедеятельности организма витамины.
Что же нужно изменить в своем питании, чтобы это принесло пользу кишечнику?
Проблема заболеваний кишечника заключается в том, что кроме потери основной жировой ткани, человек начинает терять и мышечную массу организма. Поэтому главный пункт питания при заболевании кишечника, заключается в повышении количества потребляемого белка.
В основе диеты, должно лежать и достаточное количество получаемых калорий. Так как вашему кишечнику трудно усваивать полученную пищу, то питание необходимо изменить. Оно должно стать дробным. Необходимо кушать часто, но порции должны быть меньше. Так и уменьшится нагрузка на кишечник.
Но сама по себе диета будет недействительная. Ведь кишечник не будет усваивать нужное количество витаминов. Чтобы избежать эту проблему, необходимо обратиться за консультацией к врачу, который и припишет вам комплекс из витаминов.
Для восстановления в организме минеральных веществ, необходимо включить в рацион молочные продукты. Лучше переносится организмом продукты с меньшим процентом жирности.
Существует несколько видов восстанавливающей диеты, после перенесенных заболевания кишечника. Каждая из диет направленная на противоположные цели. Одна поддерживает, другая помогает поднять вес.
Первый вид диеты-щадящий. Он основывается на том, что уменьшается количество потребления тяжелых для переваривания веществ. К ним относят жиры и углеводы. Вот и получается, что вся диета заключается в приготовлении блюд строго на пару или в отварном виде. Внешне блюда будут похожи на пюре, ведь еще одно обязательное условие данной диеты, перетирание ингредиентов через сито.
Второй вид диеты - более тяжелый. Он направлен на восстановление организма после сильной потери в весе. Принимать пищу необходимо дробно. Разновидность продуктов будет больше, чем в первом случае. Количество употребляемых калорий в день должно достигать 3000.
Но каждый случай этого заболевания индивидуален, и лечить его самостоятельно не стоит. Только врач сможет вам правильно определить диету, которая позволит быстро восстановить функции кишечника после лечения.